Sunday, April 12, 2009

Espárragos con salsa d ajo y miel

INGREDIENTES
450 g d espárragos
1/4 d taza d mostaza dijon
1/4 d taza d cerveza oscura
3 cucharadas d miel d abeja
1/2 cucharadita d ajo picado
1/4 d cucharadita d tomillo seco machacado
1/4 d cucharadita d sal

PREPARACIÓN
Ponga los espárragos en agua hirviente con sal, cueza,tapado, por unos 2 minutos o hasta q se suavicen un poco , escúrralos, combine la mostaza, la ceveza, la miel, el ajo, el tomillo y la sal, revuelva bien y vierta sobre los espárragos.

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